غنية جداً بمضادات الأكسدة
ليس كل البطاطا الحلوة برتقالية اللون و لكنها قد تكون من الخارج أو الداخل بيضاء، صفراء، بنية ، حمراء ، وردية، أو أرجوانية. مجموعة من الألوان المختلفة التي تعبر عن محتواها المتنوع من المغذيات المتعددة في قائمتها .
ويعتقد أن البطاطا الحلوة الأرجوانية تحتوي على مستويات فائقة عالية من العوامل المضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات. حيث تمتص هذه المواد من خلال جهازك الهضمي ، فتعمل على توازن الجذور الحرة - و هي المواد الكيميائية التي تضر خلاياك و تؤدي إلى الكثير من المتاعب و الأمراض.
دمتم بصحة و عافية
جاري معالجة و ترجمة المزيد من المقالات المتعلقة بالموضوع .... من أجلكم !!
تعليقات
إرسال تعليق